Yükleniyor…

Elbasan Tava

Herkesin beğenerek yiyeceği muhteşem tarif.

Malzeme Listesi

  • 500 gr Kuzu eti
  • 1 adet Soğan
  • 1 su bardağı adet Un
  • 1 su bardağı adet Yoğurt
  • 2 adet Yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı adet Tuz
  • 1 çorba kaşığı adet Karabiber

Püf Noktası

Hazırladığımız terbiye(yoğurt, un, yumurta) kesilmemesi için et suyundan 1-2 kaşık terbiyeye döküp iyice karıştırdıktan sonra kalanı dökülür.

Nasıl Yapılır?