Sürdürülebilir ve Sağlıklı Yaşam

Önce Yeniler
İlkay Gök
İlkay Gök
Dr. Öğr. Üyesi - Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
21.10.2021
Kahvenin İnsan Sağlığına Faydaları

Kahvenin fonksiyonel içecek olarak insan sağlığına faydaları nelerdir?

10B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
28.09.2021
Ceviz Nerede ve Nasıl Yetişir? Cevizin İnsan Sağlığına Faydaları Nelerdir?

Cevizin kullanım yerleri, bilinmeyen yönleri ve insan sağlığına faydaları nelerdir?

9B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
16.08.2021
Glütensiz Beslenme Nedir, Nasıl Yapılır?

Glüten nedir? Glütensiz yaşam tarzı nasıl oluşturulur? Glütensiz beslenme modeli nedir?

14B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
27.07.2021
Sürdürülebilir Beslenme Nedir, Nasıl Uygulanır?

Sürdürülebilir sağlıklı beslenme nedir? Sürdürülebilir beslenme neden önemlidir?

12B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
17.05.2021
Veganlık Nedir? Vegan Beslenme Modeli Nasıl Uygulanır?

Vegan beslenme şekli ve çeşitleri nelerdir?

14B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
27.04.2021
Vejetaryen Beslenme Nedir? Vejetaryen Beslenme Sağlıklı Mıdır?

Vejetaryen beslenme türleri ve vejetaryenliğin altında yatan sebepler nelerdir?

13B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
19.03.2021
Gıda Güvenliğinin Önemi

Profesyonel mutfaklar için gıda güvenliğinin önemi; Gıda Güvenliği Nasıl Sağlanır?

18B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
19.02.2021
Gıda İsrafı ve Gıda Atığı Nedir?

Gıda israfı nedir? Gıda israfı nasıl önlenir? 15 adımda israfı önlemenin yolları...

40B Görüntüleme
Gamze Şanlı Ak
Gamze Şanlı Ak
Doktor Diyetisyen (PhD) - Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
23.12.2020
Yeni Yılda Değişimlere Mutfaklarınızdan Başlayın! 😊

Mutfakta yapacağınız ufak düzenlemelerle daha sağlıklı beslenebilir ve hatta farkında olmadan kilo verebilirsiniz. Nasıl mı?

10B Görüntüleme